December 10, 2017

平素より格別のご愛顧を賜り、誠に有難うございます。
この度クラフタルでは来年の新たな展開に備えましてサービススタッフ、

ソムリエを募集させていただきます。
(就業開始時期は応相談、即時就業も可能です。)

来年春より弊店4階にてバーをオープン致します。
こちらのスタッフも同時募集となります。
オープン前よりコンセプトや内装なども一緒に作り上げていただける方を募集致します。
ご興味のある方は下記よりお問い合わせください。

【クラフタル】
TEL03-6277-5813
担当 大土橋(オオツチハシ)
若山(ワカヤマ)
Mail otsuchih...

August 18, 2017

8/17-20の期間、横浜 赤レンガ倉庫にて「ミシュラン フードフェスティバル」に出店しております。

皆様のご来場お待ちしております。

August 15, 2017

日頃より格別のお引き立てとご指導を賜わり、厚くお礼申し上げます。

この度9/11日を持ちましてクラフタルは2周年を迎えることとなりました。
これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
つきましては、2周年を記念いたしまして、感謝を込めて、ささやかではございますが2周年記念パーティーを開催させていただきます。
普段とは雰囲気の違うクラフタルに是非是非足をお運びください!

今回は二部制とさせていただきまして、一部はお料理とお飲物、二部はお飲物のみのご案内とさせていただきます。
一部、二部共に通しでのご参加...

August 7, 2017

GRAND ROYAL green 井上さんの畑より届いたハーブ使ったお料理の掲載をして頂きました。
ボタニカルを身体に取り入れるレシピも掲載してます。
是非、ご覧下さい。

April 21, 2017

桜の季節も終わり暖かくなり新緑も綺麗になりました。ゴールデンウィーク期間、特別コースをご用意してお待ちしております。

4月29日(土)〜5月7日(日)ディナーコース¥10,000(税サ別)

ランチコース¥7,000(税サ別)

※5/1 5/2 を除く尚、5月の3日(水)は臨時営業をしております。

上記のコースでご予約承っております。皆様のご連絡お待ちしております。

また、下記の日程でお休みを頂戴しております。

5月16日(火)〜5月24日(水)お休みの期間中はWEB予約のみの受付となります。

December 10, 2016

エル・ショップ様の7周年パーティのケータリングのプロデュースをさせて頂きました。
初めてのケータリングでしたが、たくさんの方のご協力もあり大変喜んで頂きました。
当日の店内、テーブルの装飾は普段からCRAFTALEのお花をデザインして頂いてるTRUMP Flowers岩井成記 さんにお願いしました。
ご協力頂いた皆様ありがとうございました。

 

December 9, 2016

いつもCRAFTALEをご利用いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら下記の期間、年末年始休暇のためお休みさせて頂きます。

【2016/12/28(木)-2017/1/11(水)】
年明け1/12(木)より営業開始でございます。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

2017年も皆様のご予約、ご来店、心よりお待ちしております。


 

December 8, 2016

期待の若手シェフ賞にクラフタル大土橋が受賞致しました。
賞に恥じないようスタッフ一同、日々精進してまいります。
今後ともよろしくお願いします。

 

November 29, 2016

この度ミシュランガイド東京2017にて
私共、レストラン クラフタルは一つ星の栄誉をいただきました。
いつも支えていただいている皆様に心より感謝申し上げます。
変わらず日々精進して参ります。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

 

November 11, 2016

CRAFTALEでは今年もクリスマスディナーをご用意しております。
下記よりお日にち、お時間をご確認の上お気軽にご予約、お問い合わせくださいませ。

TEL:03-6277-5813

12/22(木)
通常営業
17:00-21:00 L.O

12/23(金)
クリスマスディナー
17:00-20:00(一部)
20:30-23:00(二部)

12/24(土)
クリスマスディナー
17:00-20:00(一部)
20:30-23:00(二部)

12/25(日)
クリスマスディナー
17:00-20:00(一部)
20:30-...

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