日頃よりクラフタルをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 年末年始の営業時間、営業日についてご案内いたします。 12月27日まで　　　通常営業 12月28日〜1月6日　冬季休暇 1月7日から　　　　通常営業 皆様良いお年をお迎えくださいませ。 2016年もクラフタルをどうぞよろしくお願いいたします。 皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

2015年12月24日発売の幻冬舎 GOETHE 2月号に中目黒 CRAFTALE クラフタルを掲載いただきました。ありがとうございます。 アミューズのホタテの一品や、菊芋、トリュフ、パルメザンを組み合わせた料理など、ご紹介頂いています。 ぜひご覧くださいませ。

2015年12月12日発売のマガジンハウス GINZA 1月号の特集「THE BEST RESTAURANT 2015」に掲載いただきました。ありがとうございます。 2015年の注目のレストランがたくさん掲載されている中で、「カジュアル ガストロノミック フレンチ」として、取り上げていただいています。アミューズのホタテの一品や、紫色のグラデーションで表現したフランス産鳩の料理などご紹介頂いています。 ぜひご覧くださいませ。

CRAFTALE クラフタルでは、クリスマス期間限定のコースをご用意しました。 特別な夜にふさわしい料理をどうぞお楽しみください。 ご予約受付、スタートしました。 みなさまのご予約お問い合わせ、心よりお待ちしております。 期間　12月19日(土)〜26日(土) なお、12月 24・25日は2部制、お席のご利用は2時間制とさせていただきます。 1部）17:30～18:00入店 2部）21:00～21:30入店 クリスマス特別コース　お一人様 10000yen (税抜) ■アミューズ 季節のアミューズの盛り合わせ ■前菜 ボタンエビのマリネ　カリフラワーの淡雪 キャビアのソース ■前菜 オニオングラタンのパイ焼き 牛コンソメ黒トリュフの香り ■魚料理 オマールエビのロースト 赤い野菜とビーツの赤いソース ■肉料理 フランスシャラン産鴨胸肉 フォアグラとポルチーニ茸のビュッシュドノエル ■デザート クリームチーズのフォンダン ベリーとバニラアイス ※食材は仕入れの状況により

12月7日発売の CREA 1月号の特集「東京あったかゴハンアドレス」のコーナーに掲載いただきました。ありがとうございます。 7000円のディナーコースより、フランス産ハトのロースト、仔牛と白子のブランケットなど、写真も大きくご紹介いただいております。 ぜひご覧ください。