【BRUTAS No.816】 の「グルマン温故知新」に掲載いただきました。
- cafeco1996
- 2016年1月13日
- 読了時間: 1分
1月13日発売のBRUTAS No.816 の「グルマン温故知新」に掲載いただきました。ありがとうございます。 「親しみやすさ」がキーワードのガストロノミーとしてCRAFTALE クラフタルを取り上げていただきました。 アミューズのゼブラウッドに盛りつけたホタテなどの料理をはじめ、クラフタルの世界観が分かる内容となっておりてます。 ぜひご覧くださいませ。
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