February 24, 2019

4/6 春の大感謝祭のご案内

平素よりクラフタルをご愛顧いただきありがとうございます。
クラフタルシェフの大土橋です。
少し気が早いのですが・・・。
桜🌸はきっと葉🍃も混じり中目黒もようやく落ち着きを取り戻した頃に皆さんご一緒にゆっくりお食事🍖とワイン🍷を楽しみませんか?

お食事は立食スタイルでドリンクはフリーフローになります。
今回も2部制にさせていただきます。
ご予約はメール、お電話、メッセンジャーでお願いします。
ご参加の意思のある方は参加にポチッとしてください!
皆さまのご参加心よりお待ちしております‼️

1部、2部通し
...

February 24, 2019

【春のご案内】
平素より一方ならぬご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

今年も期間限定で春の特別コースをご用意させていただきます。

期間
3/22〜4/10(不定休)
期間中は火、水曜日もランチ、ディナー共に営業いたします。

コース料金(税・サ別)
ランチ 


¥12,000
ディナー
¥15,000、¥25,000

厳選した食材を使用し
ゆっくりくつろいでいただける空間をご用意してお待ちしております。
ご予約は2ヶ月先までとさせていただきます。
皆様のご来店こころよりお待ちしております。

季節柄ご予約が大変込み合います。お電話が繋がりにくい場...

August 5, 2018

【8月営業日のお知らせ】

いつもクラフタルへお越しいただきありがとうございます。

お盆期間の特別営業
8/13〜15日までランチディナー共に営業致しております。
是非是非ご予約ください。
ネット予約
tables.jp.net/craftale/reservation/

【夏休みのお知らせ】
8/27〜9/7までお休みをいただきます。

また、9/2よりタイのアナンタラホテルにてクラフタル初の海外イベントに行って参ります。

その期間中に関しましてはネットよりご予約をお願いします。

クラフタル
〒153−0042
東京都目黒区青葉台1-16-11...

March 15, 2018

平素より格別なご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
この度、クラフタルでは4/27friよりコース料金及びコース構成を改定いたします。

4/27 DINNERより
¥7,000→¥10,000
12品(パンペアリングも品数に含む)

4/28LUNCHより
¥7,000→¥7,000
9品(パンペアリングを品数に含む)

*4/28,29,30
5/3,4,5,6
はランチ営業いたします。

より良い食材を使い、よりクラフタルらしい個性を発揮していくことを強く目指し今回の決断をしました。
パンペアリングに関しましても4種必須は撤廃しましてより柔軟性...

February 8, 2018

本日は南青山のラロシェルさんで鹿児島県の食材フェアに参加させていただきます‼️
ラロシェル
鉄人 ムッシュ
坂井宏行シェフ
リストランテ濱﨑
濱﨑龍一シェフ
素晴らしいシェフたちとの共演になります。
クラフタルスタッフも全力で頑張ります‼️

February 8, 2018

雪の影響で電車が遅れております。
お足元も大変悪くなっております。
ご来店の皆様もご帰宅の皆様も十分にお気をつけください。

シェフ大土橋

January 27, 2018

3/24〜4/15日まで春のスペシャルコースをご用意致します。

ランチタイム
3月24日〜4月15日(3/26,27を除く)
11:30〜12:00L.O

ディナータイム
3月24日 〜4月15日
18:30〜19:30 L.O

【コース】 
ランチディナー共通のコースでのご用意になります。
ペアリングセットでのご案内となります。

お好みのペアリングをお選びください

【シャンパンペアリング付き】

¥22,000 税・サ別

【ノンアルコールペアリング付き】
¥17,000 税・サ別

ご予約に関しましては、2ヶ月先の同日まで承っております。
ご来店の2...

January 5, 2018

平素より格別のご愛顧を賜り、誠に有難うございます。
この度クラフタルでは来年の新たな展開に備えましてサービススタッフ、ソムリエを募集させていただきます。
(就業開始時期は応相談、即時就業も可能です。)

来年春より弊店4階にてバーをオープン致します。
こちらのスタッフも同時募集となります。
オープン前よりコンセプトや内装なども一緒に作り上げていただける方を募集致します。
ご興味のある方は下記よりお問い合わせください。

クラフタル
TEL03-6277-5813
担当 大土橋(オオツチハシ)
若山(ワカヤマ)
Mail otsuchihas...

December 16, 2017

ミシュランガイド東京2018にて今年も一つ星をいただきました‼️

これも一重にご支援いただきました皆様のおかげと心から感謝申し上げます。

昨年初めていただいた時より今年はその評価を背負っての一年でした。
何よりチャレンジを大切に楽しみながら過ごすことができた事は私たちにとって本当に幸せです。
また新たなチャレンジの年にできるようより一層頑張ります。
今後とも何卒宜しくお願い致します。

クラフタル
シェフ 大土橋真也
スタッフ一同

December 15, 2017

いつもCRAFTALEをご利用いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら下記の期間、年末年始休暇のためお休みさせて頂きます。

【2017/12/27(水)-2018/1/10(水)】
年明け1/11(木)より営業開始でございます。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

2018年も皆様のご予約、ご来店、心よりお待ちしております。

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January 10, 2020

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